位於三田市中心靜靜地屹立著的「都山子三田店」是一家受當地人喜愛的老字號拉麵店。踏進店內，充滿復古氛圍的雜貨和招牌整齊排列，讓人身臨其境。以吧檯為中心的小小店內，彷彿時光停滯。
獨自一人在處理的老闆吸引了眾人的目光。稍事等候後，灑上黑胡椒，一碗美味的味噌拉麵就完成了。
紅紅的味噌湯裡，有豆芽、洋蔥、海帶、麵筋、蛋、叉燒等豐富的配料。一口下去，溫和卻紮實的味噌風味散發開來。湯頭清淡卻帶有懷舊的樸素風味。
中粗捲麵有著咬勁，能夠完美地裹住湯汁。手工調製的厚切叉燒，凝聚了肉本身的滋味。而且最重要的是，新鮮蔬菜的口感令人印象深刻。
價格僅750日圓，十分實惠。可以吸菸，因此能看到換著菸的人用筷子來享受拉麵的老字號店的忠實粉絲的身影。對於想要品嚐懷舊味道和氛圍的人來說，絕對是一家值得一去的店。