傳統與革新交織的美食盛宴：春日屋製菓的拉麵體驗

和菓子店打造的珠玉一碗

位於東京墨田區市井中的春日屋製菓。誰能想到這家店竟也是一間拉麵店呢？這裡將和菓子的職人技藝和對食材的堅持，完美昇華於拉麵這塊新畫布上。

精緻工作下的至高醬油拉麵

春日屋製菓的真髓在於那簡單但深奧的醬油拉麵。清湯湯底以豐富的原料煮出鮮甜的和諧口感。自家製的圓細麵與湯底搭配得天衣無縫。

配料中也展現了職人的技藝。特別是那相當大的豬肋叉燒，讓人飽足感十足。特製的蛋黃、完美煮透的白飯，每一樣都讓人感受到細膩的手工。

和菓子店特有的玩心

與拉麵一同提供的人形燒，象徵了這家店的歷史與新挑戰。和菓子與拉麵這看似不搭的組合，正是春日屋製菓的獨特亮點。

在精緻空間享受極上美味

店內環境簡約但不失精緻，這樣簡單又別緻的空間，正是提升專心享受美食的氛圍所在。

結論：不斷進化的職人技藝結晶

春日屋製菓的拉麵，可謂是將做和菓子的技藝與感性發揮在新領域的職人技藝結晶。這融合了傳統與革新的美味，能讓任何挑剔的拉麵迷驚嘆不已。來到墨田區時，請務必親自體驗這獨特的美味。