位於小浜市南部、面向大海的和久里地區,「おくどさん」靜靜地屹立著,是一家注重當地食材的正宗和食餐廳。店內提供了壁爐式坐卧式座位,讓人感到悠閒舒適的氛圍。
「おくどさん」自豪推薦的菜品,無疑是使用當地新鮮鯖魚烹製而成的料理。鯖魚的炸龍田,風味濃郁,香氣與味道綿延不絕。此外,烤鹽鯖、鯖魚味噌燉等,鯖魚相關的菜單應有盡有。
像鯖魚一樣受歡迎的美食,還有用羽釜蒸煮的絕妙米飯。採用每兩年才收穫一次的稀有「向日葵米」,潔白閃亮的米粒,Q彈的口感,令人印象深刻。
「おくどさん」不僅僅是一家飲食店。他們熱愛當地的食材,堅守著小浜市豐富的飲食文化。品嚐著份量十足的「おくどさん午餐」,絕對可以充分品味小浜市的美味。雖然會排長隊等候,但這也證明了人們對它的喜愛。
店內設有自動售貨機系統,顧客可以提前下單,享受順暢的服務。此外,店內也支援多種支付方式,包括QR碼支付、電子錢包等。
店內歡迎家庭前來,並可以俯瞰海灘廣闊的景色。在這裡,可以盡情享受小浜市的恩賜大自然和溫暖的美食,徹底放鬆心情。
當您造訪此地旅遊時,不妨前來一試「おくどさん」。在這裡,您定能深刻感受到日本飲食文化的卓越之處。