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坐落在北多久町的小鎮風情中的「天柳壽司」。這家壽司店以家庭般的空間和用心挑選的壽司內容受到當地人的喜愛,踏進店內,雖然簡樸卻散發著悠閒的氛圍。
天柳壽司的主廚充分發揮挑選食材的功力,選用新鮮絕佳的海鮮。壽司選用優雅的調味方式凸顯食材的風味,米飯採用當地美味的米,是個用心的技藝。
天柳壽司的招牌菜是獨特的「鯖魚漢堡」。鯖魚肉和梅子的酸味交織出絕妙的口感,一試成主顧的逸品。此外,細心的用心,例如根據客戶需求使用薑片代替美乃茲等,也吸引眾人注目。
到達天柳壽司最好是開車,但也可以四處走走。附近有武雄溫泉等觀光景點,吃完壽司後悠閒地泡個溫泉,旅途的疲勞也會一掃而空。
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