沉醉於壽司的風味和氛圍，在尼塞科的藏家

尼塞科以其優質的粉末雪著稱，但那裡也有著高品質的美食等待著您。坐落在平虎區的“富壽司尼塞科店”是其中特別具魅力的存在。這是一個風格高雅的和風內裝，展現匠人技藝的絕佳壽司店。

傳統技藝和新鮮食材編織而成的藝術

店主精心選購的每一種朝採的鮮魚都得以發揮其獨特風味。經驗豐富的板前能夠充分彰顯時令食材的美味，並創造出補充味噌的佳餚。此外，店內也有一個小型的活魚缸，您可以看到活魚在裡面游動的場景。

加深風味的現場感

在吧台座位上，您可以近距離觀賞富壽司職人的手藝，這也是其魅力之一。您會陶醉於匠人的工作，從食材的處理到每一口壽司的最後手工，您可以欣賞到達人們無聲地工作。您的愛好美食的心也將因達人的動作而產生共鳴。

令壽司愛好者驚艷的選擇

新鮮的當地魚當然是首選，還有鮑魚、河豚、干魚以及最優質的紅身魚等眾多種類。您也可以品嚐到山口縣的鰻魚，享受其優雅的風味。沉醉在板前匠人所展現的對食材的堅持和技藝中，這將成為至福的時刻。

令人想要光顧的典雅氛圍

店內是傳統的木製建築，散發出和風氣息。以吧台為中心的設計，您也可以盡情享受與匠人的對話。這樣充滿成人氣息的空間讓您可以悠閒品嚐壽司，將成為尼塞科行程中美好的回憶。

交通便利，就在尼塞科平虎滑雪場旁邊，但距離充滿滑雪客的觀光區稍遠，這裡還能享受到餘裕的氛圍。如果您住在這裡的旅館，我們建議您向工作人員詢問，但如果您喜歡壽司，這是一家絕對要光顧的店。