來到東京下町一家低調的知名店進行小小的旅程。位於池上的巷弄裡的壽司店「三千石壽司」是當地人喜愛的老字號名店。
創立於昭和30年代。三千石壽司,在其悠久的歷史中深受眾多人的喜愛。當走進店內時,充滿沈重的氛圍。在吧台上,店主細心握起壽司,呈上利用時令食材的精緻料理。
刺身的新鮮程度極佳。使用當地空運的新鮮海鮮,是用大片切成。一口品嚐,醬飯的絕妙口感和新鮮海鮮的美味在口中散開。看著店主的手藝,已令人陶醉於工匠的技藝之中。
雖然沒有招牌,但是是一家夜間持續有客人前來的人氣店。一般可輕鬆支付的價格設定,可以輕鬆享用店主推薦的上等食材。名酒價格也很合理,廣受好評。
不妨參觀一下池上的巷弄,來到這家老字號名店體驗一番。有機會感受東京下町美好傳統的特別體驗,等著您呢。