森林中的美食盛宴：FUCHITEI熱狗的味蕾饗宴

自然環繞的隱匿餐廳

位於三重縣平滑市『活森』中的「FUCHITEI」，宛如森中的寶石。這家餐廳被豐富的自然環境包圍，提供遠離日常的特別空間。從大窗戶可以一覽森林景色，外面的光線輕柔地照亮店內，宛如一幅畫。

柴火創造的魔法風味

FUCHITEI的重頭戲當然是柴火烤製的熱狗。使用的麵包被稱為「魔法麵包」，外脆內軟，口感絕佳。同樣用柴火烤製的香腸，咬下去便會流出肉汁，非常多汁。

人氣菜單之一的咖哩熱狗，以柴火烤製的香氣結合炸洋蔥和咖哩香料，呈現獨特風味。需注意的是，剛烤好的香腸非常燙，第一口要小心！

豐富的菜單讓人垂涎

除了熱狗外，還提供不常吃到的正宗料理如肉凍和泥鰍派。配菜的炸薯條，口感酥鬆，素朴的味道大受歡迎。

此外，甘夏蘇打和熱姜汁等飲料也豐富，可以享受與食物的搭配。

在時尚空間中舒適地享用

店內中央有燃燒的壁爐，營造出溫暖的氛圍。內外裝潢皆時尚，不僅是餐點，連空間本身都是吸引人的要素之一。

也適合作為伴手禮

加工品如肉凍很受歡迎，也可以作為伴手禮帶回家。在家中也能享受FUCHITEI的味道，這是一個開心的點。

總結

FUCHITEI提供的不只是一般的餐飲場所，而是體驗。森林環境、柴火烤製的料理，以及舒適的空間，這些完美結合，持續吸引著訪客。在訪問三重縣時，一定要去看看，這會成為難忘的回憶。