享受京都特色的拉麵店

文章開頭的話

來嘗試京都的熱門拉麵店「拉麵牛 Vol.1 本店」吧。儘管店面不大，卻因為太受歡迎而經常需要排隊等候。

濃厚的高湯和精心製作的麵條交織出絕品風味

拉麵牛本店的魅力首先在於湯頭鮮美的濃厚高湯。使用豐富的名古屋竹鶏以及京都產的再釀造醬油和鹿兒島產的淡口醬油，賦予了湯頭濃厚而豐富的風味。

另一個吸引人的地方是，店主精心製作的麵條。店內有各式各樣的麵條形狀，如寬扁的手工捻麵或細直的麵條，都根據不同湯頭選用不同的種類。

豐富的配料是什麼?

不要錯過配料。軟嫩多汁的自製叉燒是拉麵牛的招牌料理「牛丼」的必嚐美味。再者，碎片狀的洋蔥和大蒜的香氣濃郁，與湯頭相得益彰。

注意忙時段

店內比較小，受歡迎時會人潮湧現。如果想要悠閒的品味，建議獨自前來品嚐。由於沒有停車場，請考慮使用停車場提防的措施。

一口下肚，那就是幸福

清爽的高湯和精心製作的麵條，豐富的配料。不如來品嚐京都的特色拉麵，看看是不是會陶醉於那幸福的滋味當中。