日本料理店 • Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 1-chōme−27−１０ ザ・アソシエイトビル 1階
位於銀座巷弄中的懷舊洋食店「銀座日東角1948」，散發著古早氛圍。自創業於1948年以來，一直秉持著傳統風味，店內隱藏著層次分明的味道。
招牌菜「包心白菜卷」鮮嫩得能用筷子切開，經過精心燉煮的逸品。搭配肉汁濃郁的褐汁醬，仿佛鐵板上的藝術品一般。
高樓底、溫暖燈光和酒吧風格的室內裝潢打造出異國氛圍，也是其魅力所在。在這優雅的空間中，品嘗優雅的料理。
長年累月的歷史孕育出陳舊的家具和稍顯雜亂的印象，卻能更顯人情味。通過美食和空間，感受到師傅的熱情和驕傲。
在這家仿佛西班牙酒吧的店裡，試著悠閒度過一段時間，又豈不是一種美好？