街上的名物壽司店，傳統與創新的融合

備受喜愛的老字號風味

位於東京品川區寧靜的住宅區的「亀七壽司」。自成立以來擁有60年以上歷史的這家店，作為當地名物廣為人知。食材的新鮮度和師傅的手藝支撐著的上等美味是持續吸引回頭客的源泉。

充分品嚐季節恩賜

店主對於「當季」的堅持非同凡響。他精心挑選當季食材，慎密製作的醋飯上擺放著充滿季節感的壽司材料。春天盛開的菜花和筍，夏天的青柳，秋天的松茸，冬天的鰤等等，品味大自然變化所帶來的味覺盛宴是一種格外的樂趣。

對日本清酒的講究與美酒佳餚的完美配對

精心挑選的日本清酒和壽司能奏出絕妙的和諧樂章。從知名品牌到珍稀品種，豐富的品種一應俱全。找到心儀的清酒，一邊品嚐壽司一邊品酒，這樣的高雅享受也是值得推薦的。店主可能還會加入些許幽默地為您提供美酒佳餚的配對建議。

傳承過往迎接新氣象

隨著時代的變遷，亀七壽司也慢慢地跟著變化。店內一角販售外帶商品，員工的態度也能感受到些許現代氛圍。但是，這裡仍然薪火相傳了"正宗"的風味。我建議您親自來眼見為憑，感受傳統和創新的絕妙融合。