日本料理店 • 11-10 Kamikumichō, Tono City, Iwate 028-0517, Japan
遠野市位於岩手縣南部的一個小鎮,雖然規模不大,但其特色料理吸引了來自遠方的遊客。其中以燒肉最為著名。在這個小鎮中,從具有數十年歷史的老字號燒肉店,到新潮時尚的餐廳應有盡有。在這樣的遠野燒肉文化中,我們今天將介紹一家隱藏的名店「黑毛和牛 燒肉 肚政」。
從東京開車約6小時,就會到達遠野市的小巷中,這裡就是當地人熟悉的名店「黑毛和牛 燒肉 肚政」。一打開門,就可以聞到新鮮烤肉的香氣。店內環境舒適,設有吧台和餐桌。
這裡供應的烤肉的主角是岩手縣產上等黑毛和牛。無論是牛排、肋眼肉或舌頭肉,每一個部位都柔軟多汁。咬上一口,肉汁四溢,其美味讓人陶醉。而且價格親民,能夠以合理的價格享受到正宗的和牛燒肉,這正是它的魅力所在。
菜單上除了燒肉外,還有拌飯、冷麵等韓國料理的經典菜品。尤其受小朋友歡迎的是石鍋拌飯。煮好的飯上面擺滿了蔬菜、肉和蛋的鐵鍋,圍著桌子一起享用,非常適合家庭共享。
「黑毛和牛 燒肉 肚政」不僅受到遊客的愛戴,也受到當地居民的喜愛,確實是一家藏匿於巷弄間的名店。悠閒地品味燒肉,可以撫慰旅途的疲憊。如果造訪遠野的話,不妨來這家店走走,感受一番吧。