座落於鹿島市寧靜一隅的「草庵 鍋島」,是在日本酒愛好者和美食家之間秘密傳頌的名店。這家由富久千代酒造經營的住宿兼餐廳,體現了傳統日本料理與創新酒造的融合。
總料理長西村拓馬的料理堪稱藝術品,巧妙地運用佐賀當地的時令食材,每道菜都表現出季節的變遷。
草庵 鍋島的精髓在於料理與日本酒的搭配。富久千代酒造旗下的「鍋島」品牌清酒,完美地提升了各道料理的味道。
內部環繞著恬靜的和風氣氛,彷如高級旅館。在只有6席的吧台,您可以悠閒地享受長達3小時的用餐時間。
草庵 鍋島超越了單純的用餐場所,是一場五感享受的日本飲食文化體驗。提供住宿的奧貝爾日風格,適合期待更深刻體驗的人。
想品味佐賀的美食與日本酒精華者,以及為特別的情況尋找晚餐的人,務必造訪此名店。因為是人氣店,所以預約要早。
請在鹿島的隱藏瑰寶,草庵 鍋島享受難忘的美食體驗。