在大阪的老字號和食店「かえりみち」品嚐絕佳的季節料理

在古風店內享受季節美味

位於豊中市的老字號和食店「かえりみち」自1935年創立以來，就以旬食材製作的逸品料理長年受到喜愛。富有質感的木製店內，擁有風情的和風空間，可以在寧靜的氛圍中品嚐絕佳的料理。

店主精心挑選的季節饗宴

「かえりみち」最令人著迷的就是店主細緻的挑選和堅實的技術。從旬期的魚介類和山菜等各種食材的優劣中挑選出，每一道料理都像藝術品一樣。

令美食家驚歎的逸品料理

菜の花和烤霜的白子和え、鰆魚的茅草卷、鮑魚的牛油烤等，充滿季節感的料理琳琅滿目。特別是將牛肉的刺身配上海膽的一道料理，絕對是令美食家驚歎的絕品。另外中國料理的逸品如麻婆豆腐也十分迷人。

美味的秘密在於對食材的愛情

「かえりみち」的味道秘密就在於對食材的愛。店主對每一種食材都精心對待，透過店主對食材讚美的態度而表現出來的技術。通常能帶點幽默的溫馨服務也很迷人。

在精緻氛圍品嚐最棒的酒肴

沉醉在絕佳的料理中，當然搭配清酒最為適合。「かえりみち」的地酒選擇非常出色，詢問店主推薦的品牌是喜愛的事。在精緻的氛圍中，品嚐旬食的逸品，同時體驗極上的酒肴。