拉麵店 • 347-101 Yatsumachi, Kanazawa Ward, Yokohama, Kanagawa 236-0016, Japan
位於橫濱金澤區谷津町的「地球的中國拉麵」以清淡的風味和絕佳的拉麵受到人們的喜愛。這篇文章將盡情介紹這家等待必至的店鋪的魅力。
最受矚目的是「地球的中國拉麵」的透亮清湯,其中凝聚了雞和豬的精華風味。儘管鹽分節制,卻充滿了鮮美的風味,加上了番茄乾醬的使用更增添了層次。每一口品嚐都充滿了豐富風味,讓拉麵愛好者驚歎不已。
店內提供細麵或手揉平打麵供選擇。不管哪一種麵都有著滑順有彈性的口感,不僅能完美搭配湯頭,還能品嘗到麵的原味。
配料也不容忽視。叉燒肉厚實多汁,蝦和肉丸的口感也十分出色。加在上面的蔥也非常新鮮,更凸顯了拉麵的美味。
店內雖然簡單,卻擁有清潔感,從吧檯座位可以眺望廚房的情況。即使等待時間長,也可以一邊散步於繁華的商店街中,可能會忘記時間。
對拉麵愛好者來說無法抗拒的美味店鋪。踏進一次,不會錯過再訪的機會。不如來品尝一下「地球的中國拉麵」絕佳的拉麵如何?
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