山風黑虎
山嵐黒虎拉麵店 • 1 Chome Minami 3 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0063, Japan
3.9(347)
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Overview
探尋札幌的美食之旅 - 沉醉於黑虎豪快的一碗拉麵
濃郁的豚骨靈魂的名店
位於札幌繁華街・すすきの的一角,矗立著“山風黑虎”。這家小小的店裡,凝縮了豚骨拉麵的靈魂。由店主的熱情和優秀的技術所打磨出的一碗拉麵,讓拉麵愛好者都無法自拔。
背脂飄舞的濃郁豚骨湯
當您看到菜單時,首先吸引眼球的是店名“黑虎”。 以豬油和辛辣的黑胡椒調味,濃郁的豚骨湯是這裡的招牌。一口品味,背脂的香氣在口中擴散,濃厚的風味必定會讓您讚嘆不已。
魚介香氣四溢的“海”也不能錯過
男子氣慨的黑虎之外,還值得一提的是以魚介湯為底的“海”。隨著鰹魚節香氣飄逸而來,這上品的一碗拉麵可能會讓您讚嘆連連。推薦您同時品嘗細膩的風味和豪快的豚骨拉麵。
質樸的店面卻帶有驚喜的美味
店內只有簡單的吧台座位,擺設也很樸實。然而,迎接您的是溫暖的店主笑容。並且在他的手中所沾染的一碗拉麵絕對帶著正宗的味道。如果您造訪札幌,一定不要錯過這家隱密的名店。
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