拉麵店 • 2-chōme-2-1 Isago, Kawasaki Ward, Kawasaki, Kanagawa 210-0006, Japan
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玉紅備是一家坐落在川崎下町情懷的銀柳街一角的老字號拉麵店。散發出昭和復古氛圍的店內，讓人不由自主地沉浸在時空交錯的氛圍中。
獨特的製法製成的豬肉和雞肉的雙重湯底，口感甘甜而濃厚的風味自豪。堅實的鮮味和精緻的香辛料的平衡恰到好處。
紅備的名物料理萬能(大蒜)一投入，霎那間香氣四溢令人刺激的風味瞬間轉變。大蒜的濃香氣息為湯底帶來新的層次。
叉燒肉、滷蛋、筍絲等豐富的拌麵會讓想大口吃飯的男性心動不已。當然，也能夠享受補餐的樂趣。
夜晚雖然帶有一點危險的氣氛，但這樣反而有了一種風情，這條巷子內的精緻世界充滿吸引力。
玉紅備交融著懷舊和新鮮，請務必來品嚐一下。
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