在這裡，我想要介紹位於麹町這個寧靜街道中的創作拉麵店「我的創作拉麵 極丫 麹町店」。

麹町巷弄中的創作拉麵

東京中心，千代田區麹町的寧靜住宅區。在這樣的巷弄中突然出現的就是創作拉麵的熱門店「我的創作拉麵 極丫」。外觀雖然低調，但一進去就會看到裝在獨特容器中的美味拉麵。

濃厚湯頭的美味令人陶醉

這間店最自豪的當然就是湯頭的調味。使用國產雞骨和海鮮完全提取出的潔淨一碗。鹹味和濃稠感都比較保守，但是清新而切合口味的美味令人陶醉。

獨特的麵條和配料引人注目

細緻的麵條讓人聯想到咖啡廳的拉麵食感。與湯頭的交融非常出色，直到最後一口都能享受到美味。炙燒豬叉燒、粗壯的筍片以及温泉蛋的搭配也很好，使這款拉麵具有整體感。

酥脆的小飯搭配湯頭融合在一起

點拉麵時會免費附上小碟的飯。將湯頭慢慢融入後再另外點一道。最後將剩下的湯頭倒在小飯上，就像享用普通的小碗咖哩一樣。

獨自享受拉麵的極上時光

裝在小碗中的創作拉麵一看起來清爽但味道非常深。可以在街角的寧靜空間充分享受這樣成熟的一人拉麵，這就是麹町名店「我的創作拉麵 極丫」的魅力所在。