咖啡店 • 3940-3 Nishiagenoshō, Suooshima, Oshima District, Yamaguchi 742-2806, Japan
位於周防大島西安下庄的「Valo(瓦洛)」，是一家被豐富自然包圍的隱密餐廳。充滿小木屋風情的寧靜室內和能感受四季變化的露台座位是其魅力所在。雖距離大島大橋約40分鐘，但可以一邊眺望島上的景色，一邊享受悠閒時光。
Valo的招牌菜「有機蔬菜和野味套餐」，主要使用在周防大島採摘的時令有機蔬菜及海鮮，精緻料理值得品嚐。
主廚是從廣島出身，曾在「和食」等地27年磨練的料理人。運用日式技巧的料理，以清淡的口味充分展現素材的味道，非常溫和。
隨著媒體曝光增加，週末及11點到12點左右尤其擁擠。想要確保享受美味的朋友，建議在前一日提前預約。
由於菜單隨著時季變化很大，重遊也充滿樂趣。充分感受四季各異的島嶼恩賜，也是Valo的魅力之一。
在安靜的島嶼氛圍中，何不來度過心靈和身體都能療癒的美味時光呢？Valo必將成為使您發現周防大島新魅力的特別地點。