日本料理店 • Japan, 〒460-0003 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Nishiki, 3-chōme−15−10 タワービル 2階
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位於名古屋栄的「串のきいち」自豪地提供40種以上經過精心調製的串燒,使用備長炭精心烤製,每一根串燒都濃縮了原料的美味和香氣。
除了標準的串燒外,還提供了稀有的菜單,例如壽喜燒串燒等。還有一些特色料理,像是一品物的鰕櫃車墨烏賊和脆脆的青椒,非常適合小菜。
在小巧的店內,有吧檯和桌子座位,散發出日式氛圍。品嚐現做的串燒,伴隨備長炭的香氣,沉醉於頂級的美味。
常備10種以上的清酒。此外,還可以品嚐稀有的辣味酒高球(以燒酒為基礎)等精心製作的美酒。肯定可以找到與串燒絕配的酒,無疑。
由於這是一家熱門店,很難預訂,但串燒的烤制和原料的美味凝縮,肯定可以理解為何預訂如此困難。