充滿大阪下町情懷的蔥燒鐵板老店

位於大阪北區的「蔥燒鐵板 嚴島」坐落在充滿下町情懷的街巷中。以50年以上的歷史和特色的鐵板料理，吸引了許多人。

鐵板上散發出的風味世界

踏進店內，可以聞到食材散發出的香氣。一邊欣賞廚師的手藝，一邊沉浸在非日常的空間中，彷彿時間停滯了一般。

招牌菜，蔥燒饅頭的魅力

蔥燒饅頭是這家店的代表性菜式。將香氣濃郁的蔥燒在鐵板上，夾上Q彈的麵糰。一口咬下，食材的風味和麵糰的軟綿感在口中散開。

廣島風燒餅的人氣菜

對關西人來說，燒餅已經司空見慣，但這家店推薦的是廣島風燒餅。使用大量高麗菜的麵糰，加上章魚天婦羅或香腸等配料，雖然份量豐富但出奇地健康。會讓人忍不住一口接一口的美味。

輕鬆品嚐鐵板料理的美味

晚上在店內享用料理是一般情況，但白天也有很多外賣需求。因為準備了豐富多樣的便當，所以輕鬆地品嚐正宗的鐵板料理。

走在大阪的下町，一定會注意到「蔥燒鐵板 嚴島」的存在。優雅的外觀必定吸引您一次。嚐了一口那道鐵板料理後，一定會再次感受到大阪美食的魅力。