拉麵店 • 8-15 Konohanamachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0852, Japan
從金澤站步行5分鐘,本地人最愛的熱門拉麵店「晴後時雨」介紹給大家。堅持的不含動物的湯底與全麥細麵交織出的絕品拉麵,觀光客也絕對值得一試。
我們店最大的特色,就是只用水、昆布、煮干打造的「無動物湯底」。不使用任何動物性食材,實現了深邃的美味和高雅的口感。煮干的風味不過於強烈,適合任何人享用的絕妙平衡。
每種菜品都與使用全麥的直麵極為搭配。小麥的香氣在口中散開,能享受與湯融為一體的感覺。
與拉麵一起必嚐的是龍之蛋的溫泉蛋叉燒丼(480日圓)。濃厚的蛋搭配厚切的叉燒,正是幸福的一道菜。
對於駕車來店的顧客有好消息。使用附近指定的停車場會獲得服務券。但需確認部分停車場不適用的新細規則。
在金澤觀光的結尾,何不來「晴後時雨」品味用心製作的拉麵呢?便利的車站近、對健康友好的無動物湯底,絕對能治癒長途旅行的疲勞。來製作金澤新的味覺記憶,一定走一趟吧。