以古民家为主题的“KAJIYA（卡吉屋）”是一家坐落在松本市的时尚咖啡馆。座落于保存着140年历史的建筑内，经过工匠精心布置以营造出宁静的氛围。
从JR松本站坐车约20分钟，沿着158号国道，这间咖啡馆是最佳公共交通途径。离最近的公交车站步行5分钟，交通方便，能提高游客心情。
经过重新装修的咖啡馆将140年的古民家变身而成，散发出超越时光的氛围。外观依旧展现着江户时代的风情，踏入店内后，映入眼帘的是由杉木墙壁和横梁营造出的厚重空间。店内还摆放着复古家具和器物等，能让人体验到古老年代的感受。
卡吉屋的料理选用了对身体有益的食材，提供了健康菜单。不仅有地道的中华料理，如麻婆豆腐和饺子，还有用时令蔬菜做成的色彩鲜艳的盘菜午餐，绝对美味。在饮品菜单中，您还能享受到手工制作的豆浆茶和清新的梅子苏打等用心制作的饮品。
卡吉屋的店主会用心地经营店铺，期望顾客能感到满意。朴实而温暖的个性，让人回访时都能感受到其魅力。有时他还会分享当地资讯，温暖的气氛也是一个不错的点缀。
店铺基本上只在星期五和星期六营业。建议您事先在Instagram等社交媒体上查询。此外，作为咖啡馆的附属店，还设有美容室和蔬菜店，您最好也顺便去逛逛。
在沉醉于复古空间的同时，享受健康美味的料理，“KAJIYA（卡吉屋）”是您来到松本市时一定要去的隐秘咖啡馆。在古民家中静静享受时间，一定能留下难忘的旅行回忆。