日本料理店 • 1 Chome-20 Nosakamachi, Chichibu, Saitama 368-0033, Japan
站立在秩父市古老的美好町屋中,這家小而迷人的名店確實充滿魅力。從外觀無法想像,一踏進店內充滿著昭和的香氣。
這裡的招牌菜當然要數堅果醬拌的絕品手打麵。有嚼勁的麵體,配上香氣濃郁的堅果醬,味道樸素卻深邃,讓人愉悅。品嚐新鮮打製的麵條,是平常難以體驗的享受。
儘管是拉麵招牌店,這家店卻提供驚人的美味麵條。還有深藏的受歡迎菜單,地方人的心靈切題的秩父拉麵。味噌或醬油湯底,上面放著令人愉悅的關東煎餃子的和風拉麵,充滿了秩父的味道。
老式的店內,染著頭髮的熱鬧店主獨自掌櫃。口味確實可靠,但有時會稍稍讓人久等。但這也是店內情趣豐富的地方。自製的餃子和配菜,服務周到讓人滿心愉快。
受到地方秩父市長久喜愛的小而迷人的名店。在秩父觀光時,一定要來這裡,品嚐獨特的味道和氛圍如何?