坐落在大阪市中心,淀川區的隱藏餐廳「1004」。其名稱的由來是“盡情享受創意料理的十分之十(1004分之10)”的意思。儘管外觀現代化,但一踏入店內,就彷彿置身於另一個世界。
店內營造出安靜的和風現代氛圍。設有榻榻米座位區和坐式小房等各種包廂。遠眺美麗且精心維護的日本庭園,心靈會感受到被淨化的寧靜。
關於精心製作的美食,首先要提的就是利用周邊被稱為“大阪廚房”的食材。將每個季節變化的天然海鮮和蔬菜的美味發揮得淋漓盡致。將食材的優點發揮到極致的套餐料理,每道菜都像藝術品一樣。
找到心儀的一道菜後,可以再品嚐搭配用心設計的日本清酒,更深度地品味美味。在夜晚,可以在溫暖迷人的燈光下悠閒地度過優雅的時光。若在觀光行程中順道造訪,應該能充分沉浸在大阪的魅力之中。