展現壽司師傅精湛技藝的和食殿堂

壽司店「壽司半」是自大正時代以來的老字號名店。踏進店內，立刻沉浸在江戶情懷濃厚的氛圍中。受歡迎的吧台座位，在靜謐的和風現代感空間中讓客人近距離欣賞壽司師傅的巧手巧技。

嚐一嚐壽司的極致美味，還有燒雉蓋飯

燒雉蓋飯是「壽司半」的招牌菜色。燒雉蓋飯指的是將鰻魚微烤後，再置於飯桶中蒸煮出來的極品料理。一口下肚後，鰻魚濃厚的風味便在口中彌漫開來。嚐過一次後，這頓豐盛宴的美味會讓人難以忘懷。

色澤豐富多彩的懷石料理也是吸引人的地方

除了壽司，不要錯過色彩繽紛的懷石料理。每道料理都運用豐富的時令食材，陳列著色彩鮮豔的一品一品。盡情享受著優雅的氛圍，品味食物的風情。

在彩濃懷石料理右下角所看見的，其實是甜點。把最後一口留給享受吧。

老闆投入的笑容招呼

老闆當然也好，所有的員工都熱情地招待著客人。對待帶有小孩的客人時，他們以細心體貼的待遇而聞名。他們真誠地聆聽著客人的問題和需求，展現了日本的招待之道精神。

在「壽司半」，你可以嚐到上等食材和多樣化師傅技藝的美味。這是名店，除了壽司外，還能充分品味和食的魅力。歡迎您來店一遊，體驗一番。