位於山梨縣北杜市的住宅區內的「壽司店・菊富士」，是當地人長久以來喜愛的名物壽司店。這家小店充滿了熟練的工匠技藝和對壽司的熱情。
店主池田先生在江戶前的名門學藝的經驗，精選優質的海鮮，並以工匠獨有的精緻盛裝呈現地道的風味。色彩豐富的盛合絕對能俘虜壽司愛好者的心。
價格雖然親民，但食材的品質和製作者的技術絕不妥協。例如，廣受歡迎的「海鮮丼」雖然只要500日元，但新鮮的食材編織成的風味絕對是一流貨。
可以以親民的價格買到美味的海鮮丼，店主和店員都非常親切，讓人非常滿意。(摘自Google評論)
在這裡不僅能品嘗到壽司的風味，還能感受到店主夫婦等人散發出的笑容滿溢的款待之心。在寧靜的店內享用每一道料理，一定能撫慰心靈。
不僅是當地人，觀光客也絕對不要錯過這家代表山梨縣的名店。試著沈醉於正宗風味和匠人技藝以及熱情好客，又有何妨？