當佐世保夜景閃爍，一隅矗立著“拉麵有妃”。這家店作為這個小鎮夜晚的象徵長久以來受到青睞。非常適合夜行型的人和夜遊後的最後一碗拉麵，溫暖人心。
有妃的拉麵以讓人感覺懷舊且柔和的味道為特徵。清淡的豚骨湯即使在飲酒後也容易消化，最後一滴都令人愉悅。鹽味不會過重，以絕佳的平衡完成。
不僅是拉麵，雞翅唐揚炸雞也是有妃的隱藏名物。下單後雙重油炸的雞翅柔軟且味道濃郁。足夠大的份量，作為下酒菜也很完美。
不僅有拉麵和唐揚，還有冷麵、炒飯和餃子可供選擇。尤其是冷麵，最適合在夏天或疲憊時享用。清爽的味道讓人身心都能獲得更新。
店內被評價為“非常老派”的獨特氛圍。看似強勢的店主，實際上以和善的人格聞名。一邊看電視一邊悠閒度日的員工，也能讓人感到一種懷舊感。
拉麵有妃是佐世保夜晚風景中不可或缺的存在。懷舊又創新的味道，獨特的氣氛，以及意外的珍品。享受了夜幕下的佐世保之後，何不在這個“味覺的珠寶箱”裡讓心靈與身體暖和起來呢？