Reviews
阿部信太郎
素材の持ち味をぞんぶんに生かしたコーヒーが楽しめるお店です。入口入ってカウンターでいれてもらう豆を選ぶところから楽しいです。
その時々に合わせて出ている肉刺が違うので、どれも飲み比べしたくなります。
コーヒーに合うスイーツもおすすめです。プリンが好きです。ブラックだけでなくラテも美味しいです。
Ichiro Shiro
日曜日の昼下がりに伺いました。
浅煎りコーヒーを一杯ずつ丁寧に抽出して提供されます。数種類の厳選されたコーヒーがあり、お店の方からアイスよりもホットがお勧めとのことで、ホットのブラジルを頂きました。一緒にチョコチャンクのクッキーとプリンも頂きました。
コーヒーは苦くて得意じゃない方でも飲める味で、クッキーともプリンとも相性が良かったです。普段深煎りのコーヒーばかりを飲んでいましたが、浅煎りコーヒーの良さを気づかせてくれました。
お店は開放感があり、非日常的な穏やかで落ち着いた時間を過ごすことができました。私が伺った時は、お店はひとりで回されていたので、ゆっくり時間に余裕をもって行かれる事をお勧めします。
Takuya YABE
徳島大学出身のご夫婦が始めたカフェです。徳島では少ないスタンド形式のカフェですが、奥にはテーブル席もあります。
深煎りより浅煎りがお勧めだそうです。自家焙煎です。
藤畠慶祐
美味しい浅煎りのスペシャリティコーヒーが楽しめます。私は豆について詳しくないですが、いつも親切に説明してくれます。自転車に乗った帰りに疲れを癒しによく寄っています。お気に入りのお店です。
Yoshida H
■2021年にオープンした、スペシャリティーコーヒーが楽しめるコーヒースタンド。
今回は初の徳島カフェ投稿、淡路島から香川へ向かう途中にプリンを求めて行ってきました🍮
店内はコンクリートの壁に、木製のテーブルと無機質な雰囲気でコーヒー豆が所狭しと置いてありコーヒー専門店っぽさが感じられます。
■プリン 380円(税込)
『たむらのたまご』という卵、2種類の砂糖を使用、卵黄と卵白の比率や生クリームの割合を試行錯誤したこだわりのプリン🍮
トッピングの飴細工が美しい!
カスタード感のあるかため食感ににがめのカラメルがベストマッチ。
■季節のソーダ 500円(税込)
この日はゆずのソーダ、暑かったので爽快感が良かったです!
■店舗情報
・食べログ:新店(2022.8.11現在)
・アクセス︰車移動推奨
・営業時間︰平日12:00~22:00、土日祝12:00〜18:00
・定休日︰不定休(インスタ参照)
・お席︰テーブル席
・駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)
・Wi-Fi︰あり
・コンセント︰なし