探訪小諸大眾食堂「旭」的魅力

前言

位於長野縣小諸市住宅區的「旭」食堂，散發昭和復古的氛圍，擁有豐富的菜單和驚人的份量，是受當地客人喜愛的名店。

懷舊的中華料理風味

「旭」的菜單以中華料理為主，包括拉麵、丼物、定食、酒的小菜等各式料理。特別推薦的一品料理「肝蔥定食」，肝臟與脆嫩的蔥絲搭配獨具風味。經炸過再爆炒的口感更是絕佳。

豐盛的口感

這裡的魅力在於它的份量。中碗的豬排丼，滿滿的飯和豬排擠得滿滿的，是一款奢華的料理。若選擇大碗的話，就會使用更大的碗，份量更是驚人。乍看之下可能吃不完，但價格親民，所以很想挑戰看看。

免費續碗讓人滿足

點選丼物、定食或麵類後，可以免費續碗。這項服務讓孩子們也大喜。這是「旭」人氣的秘密。就算挑戰大碗料理，也可以充分地享受免費續碗。

總結

散發昭和風味的氛圍，份量足又價格親民，這就是「旭」的魅力。在受當地人喜愛的大眾食堂，享受懷舊風味的料理如何？