壽司店 • 1-chōme-10-16 Chūō, Joetsu, Niigata 942-0001, Japan
位於新潟縣上越市市中心的「富壽司 直江津店」,是一家自江戶時代至今的歷史悠久的壽司店。踏入店內,可以感受到寧靜的和風氛圍,盡情享受成年人的壽司生活。
富壽司的招牌菜是使用新潟的新鮮海鮮製作的江戶前壽司。由新潟港直送的魚活現場簡單加工後製作,因此可以充分品味食材本身的美味。名物的鰻魚、沙魚、白蝦等季節口味也絕對不能錯過。
製作壽司的是經過多年修行的老師傅。每一件手工都散發著傳統的技藝。飯是淡淡的酸味和適度的黏稠感,和醬油搭配絕佳。薄片的食材口感滑順,讓您在口中品味如絲般的口感。
座位旁邊可以近距離觀看師傅的手藝。在安靜的和風氛圍中,讓您可以專心享用美食。非常推薦到訪這家店享用午餐。用上等的新鮮食材和精心制作的美食,請一定悠閒地享用。