位於岐阜縣關市的「鮨あうん」，是一家完美融合正宗壽司和居酒屋氛圍，魅力四溢的餐飲店。深受當地人喜愛，繼續吸引著訪客，這家店的魅力不可小覷。
鮨あうん的最大魅力，無疑是其壽司。使用新鮮的季節食材和匠心的技藝，讓每一口壽司在舌尖上舞動。從經典的食材到季節限定的罕見選擇，提供很多選擇。
不僅僅是壽司，這家店的居酒屋菜單也非常豐富。鰺魚醋酸漬和鯊魚軟骨梅肉和風等珍稀菜肴也很豐富。以當地酒為主的酒類選擇也非常出色，微溫燗的溫度也恰到好處。
午餐時間特別提供優惠菜單，可以以相對實惠的價格享受高品質的壽司。味噌湯可自由續杯也是一個令人高興的服務。
店內氛圍寧靜，可以悠閒地度過時間。特別是在寒冷的季節，配置有暖毯的掘式桌椅，讓人感受到細膩的關懷。
與親切的大將的對話也是這家店的魅力之一。不僅僅是餐飲場所，也成為當地信息交流的場所，擁有眾多熟客的熱門店。
鮨あうん不僅適合想品味正宗壽司的人，也推薦給想與美酒共度愉快時光的人士，是關市的隱藏名店。下次訪問關市時，請務必造訪。