日本料理店 • Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−7−７, Juno Ginza Seiwa Bldg., 3f
在远离银座喧嚣的地方，座落着“銀座 すがの”。在这里，您可品味到以四季食材与匠人技艺所编织的极致日本料理。在吧台座位观赏主厨技艺，让您的五感沉浸在这一奢华时刻。
菅野主厨使用从全国各地严选的食材，仅提供当天状态最佳的食材。从北部的北海道到南部的九州，汇聚日本各地的时鲜滋味。甚至有可能碰到稀有珍贵的食材。
日本料理的经典不在话下，在此还能品尝到其它地方难以企及的创意料理。例如:
您将与这些超乎想象的美味相逢。
精心挑选配合料理的日本清酒也不容错过。请在享受主厨推荐的酒品时，品尝料理与酒的绝妙和谐美。
在拥有10个吧台座位的地方，您也可以享受与主厨的对话。用关西话展开的妙趣横生的谈话，一定会让您忘却时间，露出笑颜。
在“銀座 すがの”度过的时光，绝不仅仅是一次用餐体验。将在这里感受季节的变迁，与日本料理的深邃以及匠心技艺相触，为您带来特别时光。一定会成为您心中难忘的回忆。
由于需要预约，敬请您提前联系。这将是您在银座体验顶级日本料理的绝佳机会。