在長崎縣佐世保市的里美町，自然環繞的寧靜地點有「葫蘆山莊」。這家隱秘的餐廳深受當地人喜愛，對旅行者來說更是驚喜的發現。
踏入葫蘆山莊，彷彿時間靜止了一樣，四周彌漫著昭和氛圍。復古的內飾和裝飾讓人感到懷舊和安靜，有一種獨特的吸引力。
這家餐廳的招牌菜當屬鯉魚料理。極其新鮮的鯉魚刺身因其口感和味道吸引了許多人。此外，當地的傳統料理鯉魚湯也是絕品，得到當地人高度評價。
除了鯉魚料理外，還有烤鰻魚和鹽烤鮎魚等多種川魚菜肴。每道菜都經過精心烹調，充分發揮食材的美味。
據說有一位小老婆婆親自接待，家族經營提供了溫暖的服務。此外，小店的貓咪有時也會出來迎接客人，令人倍感愜意。
葫蘆山莊是一個結合了美味料理、懷舊氛圍和溫馨款待的特別場所。來訪佐世保時，不妨在這家隱秘的餐廳中，體驗難忘的一餐。