拉麵店 • 2-chōme-10-5 Tamagawadai, Setagaya City, Tokyo 158-0096, Japan
位於世田谷區玉川台的靜靜存在著、散發著舊時風味的小型拉麵店「拉麵師比亞」。這個地方位於巷弄中,可能有點難找,但只要踏進店內一步,就會被具有風情的樣子和香氣四溢的拉麵香味所著迷。
「拉麵師比亞」雖然只有6個吧台座位和一張小桌子的小店,但其味道絕對不會讓人失望。受歡迎的擔擔麵是以白濁湯底搭配細中麵、高麗菜、豆芽、韭菜、小白菜和豬肉,可以品嚐到適度的咸味和濃厚的風味。
炒飯也值得推薦,適量的鹹味和蛋香誘人食慾。此外,單點料理的炸雞搭配甜酸味的蔥醬,味道絕佳。
最近的車站是小田急線的東北沢站,步行約10分鐘即可到達。營業時間為上午11時30分至下午2時30分,下午6時30分至晚上10時的分段制。中午和晚上都相對繁忙,建議事先確認店外菜單再前往。
價格合理,從700日圓起,份量足夠飽腹。這家店受到各個年齡層的歡迎。
「這家店一直都是以吧台為中心,氣氛很好。在其他店覺得不夠,但如果是這家的拉麵就可以滿足了」(60多歲男性)
「就算是寒冷的日子,店內也是溫暖的。拉麵的味道雖然普通,但因為氣氛好,讓人想再次光顧」(30多歲女性)
充滿古早風情和風情萬種的「拉麵師比亞」。在東京都內悄悄存在的這家老店,不妨來品嘗一下懷舊風味的拉麵吧。