在長崎縣的地方,一家安靜經營的小型燒肉店。然而,其風味卻是無與倫比的正宗。炭火的香氣刺激著食慾,多汁的風味令人陶醉。
店主在道路休息站和直營市場購買新鮮的食材。不僅有燒肉,還有嫩肉片、肝臟、鮮嫩部位等多種高品質部位。
因為是在接到訂單後才開始烹飪,所以可以感受到店主對每道菜的投入。燒肉的風味真是絕佳。
新鮮的食材香氣、木炭烤的味道。在這裡可以用五感品味奢華的時光。店內瀰漫著炭火的煙霧,但這也是其吸引之一。在正統的氛圍中盡情地品味美食。
雖然不能穿著時髦的衣著前來,但可以穿著運動服等輕便服裝輕鬆地前來,這點非常令人開心。
地點:長崎縣北松浦郡佐佐町松瀨免2-1 交通:建議開車。從長崎自動車道「佐佐IC」約10分鐘 住宿:有幾家簡潔但地理位置優越的民宿,很方便
外表樸素,但內在卻是一等品。跟隨著炭火的香氣前來一試吧。對燒肉的熱情注入的這件珍品,一定會讓你著迷。