充滿歷史和傳統氣息的“料理茶屋 島津”

Shimadzu流的和式料理的精髓

料理茶屋“Shimadzu”位於水戶市中心，是一家低調的和式餐廳。這家餐廳建在島津家的緣故地，提供著濃烈香氣的Shimadzu流的料理。當步入店內時，安靜的空氣和木頭的溫暖讓人心靈得到撫慰。

追求利用當季食材的自豪料理

“Shimadzu”提供的料理採用當地新鮮食材。自家製的蒲餅柔軟且美味。常陸牛的紅肉牛排多汁，搭配的水田菜清新的香氣成為了亮點。而且還有許多使用季節食材製作的佳餚。

優雅且悠閒的空間

包裹在典雅和悠閒的和風氛圍中的室內適合一個人或小團體。在這樣的高雅空間中悠閒地品嚐料理，享受悠閒的時光。有時還可以根據季節使用座敷。能感受到老舖風情，享受充裕時間。

料理茶屋“Shimadzu”能感受歷史和風情，品嚐到極上的Shimadzu料理，是一個格外特別的地方。如果您尋求高品質的體驗，誠心推薦這家店。