充滿藏在三軒茶屋的隱藏版魅力的老字號拉麵店

位於世田谷區三軒茶屋的住宅區中的「麵舘 禪」是東京其中一間受歡迎的老字號拉麵店。這家店從外觀上無法想像的，風味和氛圍兩方面都充滿魅力。

通過拉麵的本流味道

這家店的湯是以雞白湯為基礎，味道醇厚。乍看下像普通的雞湯麵一樣，但湯頭的鮮味突出，成為了絕妙的調味品，能夠滿足真正的雞湯麵的優點。一旦嚐到就會上癮，對於喜歡拉麵的人來說是無法抗拒的美味。

店主的堅持展現在每一道特色菜中

除了拉麵以外，店主的堅持也展現在每一道特色菜中。雞翅炸的麵衣和豆腐的口感相得益彰，土豆沙拉使用了店主堅持的醋。任何一道都是精心製作的美味菜。

像大眾酒場一樣的安靜氛圍

店內的氛圍讓人聯想起昭和時代的大眾酒場，設有吧台座位和包廂座位。一個人也可以輕鬆進入，也可以讓團體享受。收音機播放的溫和空間讓人慢慢品味食物，是一個奢侈的地方。

辣度提升讓美味倍增

這裡還提供正宗的辛口菜單，而且根據辣度分為「魔鬼辣」「天國」等名稱。即使是「魔鬼辣」已經足夠辣了，如果敢於挑戰菜單，就可以享受到更地道的辣味。辣度讓美味倍增的絕妙平衡正是拉麵的魅力所在。

位於都內又方便前往的三軒茶屋。這條街的偏僻小巷中的拉麵店「麵舘 禪」對於東京的拉麵通來說是家喻戶曉的名店。通過拉麵的本流味道和隱藏版的氛圍都很有魅力。一旦踏入一次，定會想繼續光顧的地方。