瀰漫著木炭香氣的小而溫馨的燒烤店。店內排列著七個火爐,那裡烤出的肉散發出誘人的香氣,喚醒了食慾。這就是七個火爐燒烤的魅力,具有燻燒般的樸實風味。
牛肉適度地帶有霜降,柔軟可口,豬肉完全沒有腥味。多餘的油脂在木炭上燃燒殆盡,讓食材的原汁原味得以充分呈現。肉的烤得恰到好處取決於廚師的功力,肉的口感甚至可能因當天的運氣而有所不同。
菜單上除了燒烤的經典菜品外,還有獨特的選擇。用木炭烤製而成的大碗飯,份量十足。如果有甜點的話,效果會更好,但光是這份豐盛的料理就足以令人感到滿足。
在店外還配置了罕見的肉類自動販賣機。當想要在家裡再現燒烤風味時,可以購得心儀的肉類。如果覺得不夠一份,這是一個隨時都能輕鬆走進去的令人愉悅的選擇。
改建自古老建築的店內環境,簡直就是一個令人感到舒適的地方。能夠擁有這樣受當地人喜愛的燒烤店,真的很值得一遊。