'我和我'〜まるしん是位於奈良縣橿原市的一家獨特的二郎系拉麵和燒肉餐廳。店內結構獨特,70%是燒肉區,30%是拉麵區,給拉麵愛好者帶來新鮮的體驗。
可以在類似倉庫改造的吧台座位享受二郎系拉麵。店內的氛圍獨特,也是此店的魅力之一。
招牌菜豬肉拉麵,特色是以牛脂製成的濃郁白湯湯頭。甜美而濃郁,帶來二郎系拉麵的新可能性。
麵條使用的是'歴史を刻め 天理街道店'的製品,可以享受超粗麵的口感。雖然和湯的搭配可能因人而異,但可以享受這獨特的組合。
可以調整配料、麵量及油量來製作符合自己口味的拉麵。第一次嘗試者建議少麵。有很多顧客因其令人上癮的味道,考慮何時再訪。
除了拉麵,燒肉菜單也很豐富。價格實惠的美味燒肉讓人難以抉擇該選拉麵還是燒肉。
'我和我'〜まるしん顛覆了傳統二郎系拉麵的概念,成為一家新的風格店。無骨酥油製成的濃湯與超粗麵的獨特組合,加上燒肉的融合,獨具進化。
對於尋求新美味或二郎系拉麵愛好者來說,值得一訪。遊訪奈良時,何不嘗試這獨特的美食體驗。