品味自然恩惠的秘境餐廳：山村燻製餐廳里山きさら

被豐富自然環繞的隱秘景點

位於岐阜縣揖斐川町山間的「山村燻製餐廳里山きさら」，是自然愛好者不可錯過的隱秘景點。被寧靜的田園風光和杉木林包圍的這家餐廳，吸引著尋求美味餐食和舒適放鬆時光的人們。

里山きさら的精髓在於其野味料理。以鹿肉為主的菜單，以不讓人感受到野味特有腥味的絕妙烹調方法而聞名。特別受歡迎的是鹿肉烤肉和漢堡排。與市售肉類截然不同，具有紮實的食感和濃郁的鮮味。

餐廳的菜單相當豐富。可以以多種形式品嚐鹿肉，包括鹿肉咖喱和使用鹿肝與鹿肉製作的肉凍。此外，野味加工品如香腸和火腿牛排等也很美味。美味讓人驚嘆不已。

店內氣氛舒適，約有20個座位的小規模設置。可以從窗戶欣賞美麗的自然景觀，享受悠閒的時光。小物件和食材的介紹也很豐富，等待食物上菜的時間也不會無聊。

山村燻製餐廳里山きさら可在豐富的自然中享受正宗的野味料理，堪稱隱藏的名店。建議在秋冬季節來訪，享受隨季節變化的美味。如果追求美食和放鬆的時光，不妨親自探訪一次。里山きさら讓您充分享受自然恩惠的奢華時光。