從神田站西口步行僅1分鐘便可抵達，矗立於繁忙商業區中的「蕎麥處龜屋神田西口店」是一家靜靜展現立食蕎麥文化精髓的隱藏寶石。
龜屋最大的特色無疑是「天玉蕎麥」。酥脆的天婦羅和柔滑的溫泉蛋完美交織，吸引了眾多忠實顧客。
便宜的定價符合上班族的需求，然而味道絕不令人失望。
早上6點開始營業，營業至晚上20點30分，是一家無論早餐還是晚餐都能享受蕎麥的稀有店鋪。
龜屋的魅力不限於美味，由熟練職人精心製作的蕎麥Q彈且滑順，湯汁也是精妙調和，讓人每一滴都回味無窮。
儘管是立食蕎麥店，卻擁有充滿清潔感的店內環境。在忙碌中細緻的服務讓人能感受到日本待客文化。
在神田街頭扎根，真正的日本味道。這就是蕎麥處龜屋。在忙碌的生活中，享受片刻的奢侈時間如何？走進龜屋的門，您必能有所發現。