義大利餐廳 • Japan, 〒105-0003 Tokyo, Minato City, Nishishinbashi, 3-chōme−5−1 橋場ビル 1F
位於虎之門一隅的「虎之門 Tanicha」。這家小餐館隱藏在環狀2號線和日比谷通的交叉口旁,是一個只有內行人才知道的隱藏之地。暖色調的光照和聚光燈營造出沉穩的氛圍,適合約會或特別之日的晚餐。僅有四個吧檯座和兩張桌位,讓您享受奢華的時光。
Tanicha 的最大魅力無疑是以松露製作的各種料理。熱門的「Tanicha 套餐」中,您可以盡情品味季節性高級食材與松露。從覆滿秋季松露的絲蟹炒蛋到黑松露奶凍,驚喜與感動連連。
主廚對食材的堅持體現在精選之中。您可以品嚐飛驒牛與宮崎菠蘿牛的對比,專注於產地挑選的海鮮等,充分發揮食材本味的料理。還有許多不尋常的搭配,像是添加萬願寺青辣椒和虎河豚、金槍魚生火腿的意大利面等,享受無法在其他地方品嘗到的創意料理。
Tanicha 由夫婦共營,悉心的服務也是魅力之一。無論是食材過敏源、口味偏好,還是特別要求,他們都能靈活應對。在慢悠悠的時光中,享受料理與對話——這種奢華感於這家店獨有。
虎之門 Tanicha 是尋找忘卻日常、度過特別時光的不二之選。以松露為中心的奢華料理、靜謐氛圍,以及用心的服務——一切皆備的頂級餐飲體驗正等待著您。無論是紀念日、約會,還是與重要的人共進餐,您都不妨前來一試。