位於栃木縣那須郡那須町，作為高原度假村而著名的那須地區，其寧靜山間藏有讓拉麵愛好者驚嘆的隱藏名店，其名為「華久」。受到當地居民的喜愛，甚至不惜遠道而來的粉絲數不勝數，這可說是只有知曉者才明白的珍稀拉麵聖地。
華久的招牌菜是具有濃郁鮮味的「濃厚とりそば白」。然而，其實力並不僅限於此。具有煮干風味的「にぼし中華そば」及在白湯基底上添加黑色香炸醬的「白湯の黒」等，豐富多樣的菜單讓人目不暇接。
各菜式皆以細緻的工作態度及匠心工藝為共通點。細麵與濃厚湯的絕妙平衡、漂亮的擺盤，以及三葉草的點綴等，讓人真切感受到細節上的堅持。
拉麵的主要角色是湯和麵，但華久的叉燒也不容忽視。其柔軟易解的觸感以及兩片放上去的驚喜。再加上洋蔥的調味使味道層次更深。
配料中的味玉也特別推薦。蛋黃的硬度恰到好處，經過精心考量後與湯的和諧是絕品。
華久的魅力不僅限於料理。店內備有三套六人桌和吧檯座位，寬敞的空間讓人放鬆。在工作日下午的話，可以悠閒地享受拉麵。
華久以正宗的味道和溫馨的服務，持續吸引著拉麵愛好者。訪問那須時，千萬不要錯過這裡。在寧靜的山間品嚐一碗拉麵，肯定會成為特別的回憶。但因為是人氣店家，因此可能會很擁擠，建議預留充裕時間來訪。