余呉湖畔的隱藏寶石：在食事處 舟戶品嘗當地美食

與湖畔絕景共賞，探索滋賀的美食寶庫

位於滋賀縣長濱市寧靜的余呉湖畔的「食事處 舟戶」以當地食材烹飪的菜餚吸引了眾多來訪者。踏入這家餐廳，您可以在湖面映襯的四季美景中，品味到這片土地獨特的味道，堪稱隱藏的寶石。

當地食材編織的驚艷「老闆推薦套餐」

舟戶的招牌菜是每天使用新鮮食材製作的「老闆推薦套餐」。天婦羅公魚、熏製鹿肉、鴨肉、當地蔬菜等一系列平常難得品嘗的美味菜餚，您都可以以平價享用。

特筆的是，透過料理人的手藝將食材的原味發揮到極致。舉例來說，熏製鹿肉毫無腥膻味，細膩的風味令人驚歎。

遇見傳統風味「鮒壽司」

您還可以額外付費品嚐到這一地區的名物「鮒壽司」。這道傳統美食風味獨特，雖然口味見仁見智，但對於了解滋賀食文化不可或缺。

結合釣魚與美食的最佳地點

食事處 舟戶的魅力不僅限於料理。您可以在前方開闊的余呉湖中隨季節變化體驗釣公魚。您釣到的魚甚至可以當場烹飪享用，這無疑是一種奢侈的體驗。

感受溫馨氛圍的小店

年代久遠的內裝讓店內充滿懷舊感。由當地大叔和阿姨營業的溫馨氛圍，讓來訪者倍感療癒。餐後，您可以邊享用免費的即溶咖啡，邊悠閒地觀賞湖畔景色。

結語：自然與食文化的融合，特別的體驗

食事處 舟戶並不僅僅是一家餐廳。它是余呉湖的自然風光、滋賀的食文化和當地人情味的融合特別場所。遠離都市喧囂，在這放鬆的氛圍中，享受一段難忘的美食體驗吧。

請注意：營業時間為週三至週日上午10點至下午5點。由於是熱門餐廳，建議事先確認。