行基庵從外觀上無法想像的寬敞店內是其特色。四張桌子的空間被懷舊的氛圍所籠罩著。大型冰箱和琳琅滿目的東西給人一種略顯雜亂的印象,但反而帶來一種安定感。
行基庵的招牌菜是美味的山菜蕎麥麵和現炸的天婦羅。蕎麥麵是加入小麥製成的柔軟麵條,口感滑順。香氣雖然溫和,但湯汁的美味充滿口腔。而天婦羅則是酥脆的口感和香氣四溢的美味。充分挖掘了食材的風味。
在這家夫妻經營的店裡,您會被包圍在舒適的服務和溫暖的氛圍中。您會感受到他們對客人的細心關懷,就像回到了自己的家一樣。雖然店內空間不大,但保持了私密空間,讓您可以輕鬆享用食物。
以其迷人的質樸風味而受到蕎麥愛好者們的矚目的行基庵,吸引了許多外地遊客。即使是對生蕎麥麵已經很熟悉的人,也能在這家餐廳的蕎麥麵中發現全新的魅力。這裡古色古香的大眾食堂風格和歷史悠久的家庭美味。請樂意品嚐行基庵的真正魅力。