日本料理店 • Japan, 〒460-0003 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Nishiki, 2-chōme−12−４ タナハシビル 1F
炭とおごっつぉうだんだん靜靜地坐落在名古屋市的中心地帶。這個藏身的和風料理店以使用新鮮的鶏肉製作出絕品料理而聞名。招牌菜鶏刺身之所以受歡迎，是因為其柔軟而香氣撲鼻的風味。
在だんだん，能看到充分挖掘食材本味的可靠技藝。精準的鹽度在豐富的麵豉湯、酥脆的雞南蛮、多汁的炸雞等每一道菜中都展現出熟練的職人技藝。
雖然狹窄，但這個店內的優雅氛圍相當迷人。在類似格局的坐式座位中，您能夠輕鬆地享受著私人空間，同時聆聽著BGM。午間時分，平價的午餐菜單相當受歡迎，經常客滿。
だんだん的交通位置非常便利。距離東山線的伏見站和鶴舞線的丸之內站都在步行範圍內。遠離名古屋市繁華的街區，在這條小巷的名店中度過一段輕鬆愉快的時光。