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日本料理店 • 3 Chome-3 Namiki, Kawaguchi, Saitama 332-0034, Japan
充滿炭火香氣的隱秘和食店。讓我們醉心於串燒和各種珍饈美味。
用古法釀製的味噌、精心燻製的自家製鹽，還有清晨採摘的新鮮食材。每一道菜都是由重視的食材所創造，宛如食物的古典藝術。
店主親自燒烤串燒，如同廚師的極致訓練。瞬間的火候差異能帶來完全不同的風味。從不停探索的態度中，驚人的創作料理層出不窮。
重視與客人的交談，提供個別化的款待。此店的使命是提供令人難忘的體驗。
融合了古老智慧和最新技術的這家店，確實體現了日本飲食文化的核心。是一個難得的讓味覺進行冒險的存在。