壽司店 • Japan, 〒152-0012 Tokyo, Meguro City, Senzoku, 2-chōme−24−12 平沢ビル
位於目黑區洗足寧靜的住宅區,鮨 あら㐂。雖然離洗足站只有1分鐘的便利位置,但是低調的外觀卻能夠吸引人的目光。從門口掛著的札跟暖簾,就能夠感受到大将用心製作的寿司世界。
店主荒木甲介氏在鮨尚充和鮨幸打拼,逐漸磨練自己的手藝。能將食材的美味充分帶出並充滿情意的每一道料理,味道濃厚卻優雅。特別是「鮭魚」,能在口中瞬間融化,令人陶醉。
雖然店內只有8個座位的小店,日本酒的種類豐富,還有合理的套餐料理。比起市區的寿司店,價格更合理,份量感充足,物超所值。
位於住宅區的店內,充滿著寧靜沉穩的氛圍。在享用寿司的同時,還可以愉快地和親切的大将聊天,是一個品味奢華的空間。
位於市中心,散發著細膩而成熟的隱藏寶石氛圍的鮨 あら㐂。在寧靜的空間中品味被寿司師傅情意包裹的美味之作。