日本料理店 • 2-chōme-6-6 Tenjin, Tobata Ward, Kitakyushu, Fukuoka 804-0094, Japan
位於北九州市戸畑區靜謐的住宅區,柚乃花矗立其中。這家緊密隱藏的和食店在這個充滿優雅氛圍的背後,是美食愛好者高度評價的隱藏寶藏。
一走進入口,映入眼簾的是榻榻米式的獨立包廂。在這充滿優雅氛圍的空間裡,每一道菜品都蘊藏了廚師的技藝和熱情。使用新鮮海鮮製作的精緻口感的刺身,以及香氣撲鼻的現炸天婦羅等,每一樣料理都是精心製作的。
柚乃花引以自豪的名菜是用大鍋烹煮而成的大鍋飯。鰻魚、穴子、鱒魚子等食材勾起食慾。品嚐著柔和的風味和香氣濃郁的大鍋飯,盡情享受時令美食。例如柿子的果皮煮等珍奇口味也令人愉悅。
除了料理之外,女將細心的款待也是出色的。在還暦祝賀中輕鬆應對,或者樂意協助預備蛋糕等。感受到這份體貼的心意,每次造訪都令人心情溫暖。柚乃花正是能讓人沉醉於餐點的正宗和食,以及精心的熱情款待,確實是一家隱藏的名店。在靜謐的街角矗立,如果能遇上這絕對美味的珍品,那麼這家店絕對值得一訪。