日本料理店 • Japan, 〒060-0042 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Ōdōrinishi, 6-chōme−6−9 クリーンビル 2階
從東西大通往一條小巷,便是安靜氛圍的咖哩店「ひるまがり」。雖然在午間時段借用經營,但經常有常客充滿著這家熱門店。
外觀看起來樸素,但品嘗一口後會被其深邃風味所驚艷。以雞肉和魚介為基底,添加各種香料的創意咖哩。出汁風味豐富,且微辣的調味非常平衡。
炸芋頭、白菜、酸黃瓜等,反映季節變化的色彩繽紛的小菜很有魅力。它們被盛在飯上,與咖哩一起食用,一口口品嚐可以享受到豐富的風味變化。
寧靜的店內空間,時間流逝得悠閒。一邊享受著親切的店主交談,一邊度過幸福時光。這款深邃風味的創意咖哩,對於對味道要求嚴格的人來說,絕對是值得一試的一款料理。